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Channel: 御膳御飯
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マーボ豆腐の日

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 母飯♪

 父飯♪

 

・四川風マーボー豆腐

・野菜のお出汁煮

・もずく酢

・玉ねぎと三つ葉のお味噌汁

・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ

 

 

たまには違うマーボの素を買ってみたっっっ。。。

味濃いいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃいいいい!!!!!(´_`。)グスン

 

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

お鍋に水・ウェイパーを加え加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

そこに母飯を盛り付け、父ちゃん用に残してあった、しょっぱ!!!なマーボちゃんを投入っっっ!!!

 

※味見してみましたけど、まろやかになって美味しかったですぅうぅぅぅぅ♪

 

 

強めのお出汁で煮込みましたっっっ♪

 

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

春菊と油揚げはみじん切りっっっ♪

冷凍里芋は半分にカットしました (切らなくても柔らかかったですぅぅぅぅぅ。。。)

 

 

もずくさんっっっ。。。

 

※父ちゃん用介護食の作り方

 

もずくは器に入れてキッチンバサミでチョキチョキチョキチョキ

メーカーによってはかなり酸っぱ目のものもあるので、

酸味が強いようならお出汁で薄めますぅぅぅ。。。

(酸っぱいのが変な所に入ると、咽ますので(。-д-)(-д-。)ネェー )

 

 

お味噌汁ぅぅ

 

 

父ちゃんの味噌汁の作り方はいつも通りでやんすぅぅぅぅ。。。

 

 

 

この日も、 

≪翌日の朝ごはん≫が無いっっっっ・・・・・。

又寝坊っすかっっっっ!!!!!        

 

父ちゃん。・:*:・(*´エ`*)ゴメンネェ・:*:・

 

とか言いつつ、、、、

たまには母ちゃんの作った飯も食べたいだろうと、、、

開き直る婆なのでしたぁぁぁぁ。。。。。( ̄ー ̄)ニヤリ

 


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