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ブリ大根の日
母飯♪ 父飯♪ ・母ちゃん作♪ブリ大根 ・ささみの紫蘇チーズ焼き ・頂き物の筑前煮 ・茗荷と豆腐のお味噌汁 ・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ 母ちゃん作♪ブリ大根 ※父ちゃん用介護食の作り方 大根は横に包丁を一入れします。 更に縦から放射状に何十にも切り目を加えつつ、大根の形を崩さずにお皿に盛りつけます。...
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サーモン刺身の日
母飯♪ 父飯♪ ・サーモン刺身 ・肉豆腐 ・かぼちゃの塩バター煮 ・お味噌汁 ・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ お刺身サーモン ※父ちゃん用介護食の作り方 サーモンは細かく刻んでココットで型抜きしまするぅぅ。。。 ツマは大根おろしにみじん切りの紫蘇和え 彩にカイワレをトッピングして出来上がり ※ 召し上がる前にちょろっとだけ。。。。...
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カレーの日
母飯♪ 父飯♪ ・カレー ・サラダもどき ・めかぶ ・らっきょ ・海苔吸い カレー 父ちゃん用もカレーだよんっっっ♪ ごはんはおかゆでーーーす☆ 婆的には具があまりクタクタになってないカレーが好きなので、 じゃがいもは後入れ〜とかなんだけどね。。。。 この日は圧力鍋で柔らかカレーに仕立てましたっっっ♪ サラダもどきっっっ ※父ちゃん用介護食の作り方...
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生姜焼きの日
母飯♪ 父飯♪ ・生姜焼き ・飛竜頭のお出汁煮 ・鮭ポテト ・お味噌汁 ・ごはん 生姜焼き ※父ちゃん用介護食の作り方 出来上がった生姜焼きはフープロへGO!!! いつも通りココット皿で型抜きします♪ 千切りキャベツ・コンソメ・コショウ・水を加えレンチンし、とろみ材を加え器の隙間に注ぎ入れます。...
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マーボ豆腐の日
母飯♪ 父飯♪ ・四川風マーボー豆腐 ・野菜のお出汁煮 ・もずく酢 ・玉ねぎと三つ葉のお味噌汁 ・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ たまには違うマーボの素を買ってみたっっっ。。。 味濃いいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃいいいい!!!!!(´＿｀。)グスン ※父ちゃん用介護食の作り方 お鍋に水・ウェイパーを加え加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつけます。...
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酢鶏の日
母飯♪ 父飯♪ ・酢豚ならぬ、酢鶏 ・小松菜の煮浸し ・コールスロー ・茗荷と豆腐のお味噌汁 ・(母飯)ご飯 (父飯)おかゆ やけに地味な色合い・・・。 人参が居ないってのも有るんだけど、、、 父ちゃんが楽に食べられるようにお野菜をクタクタになるまで加熱すると どぉしても見た目が悪くなるよ(。-д-)(-д-。)ﾈｪｰ ※父ちゃん用介護食の作り方...
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サンマ塩焼きの日
シレーっと更新っすっっっ!!(。-∀-)ニヒッ ↑↑↑ さくママ風っっっ♪ さくママ元気かぁぁぁ???･:*:･(*´ Ｉ ｀*)ﾎﾟｯ･:*:･ 母飯♪ 父飯♪ ・秋刀魚の塩焼き・大根おろし添 ・ハムときゅうりの中華サラダ ・酢味噌奴 ・黒豆 ・ほうれん草と卵のお味噌汁 ・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ 秋刀魚さ〜ん ※父ちゃん用介護食の作り方...
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焼き豆腐の日
画像処理の縮小のサイズを間違えてたらすぃぃぃ。。。。 時既に遅し・・・・。 見にくいけどしばらくこんな感じぃぃぃ。。。。。･゜ﾟ(>ω<｡人)ｺﾞﾒﾝﾁｬｨ 母飯♪ 父飯♪ ・焼き豆腐きのこあんかけ ・かぼちゃとアスパラの塩バター煮 ・サラスパ ・ホッキ貝のお吸い物 ・(母飯)ごはん (父飯)おかゆ 冷蔵庫に放置されてた焼き豆腐消費めにゅぅぅぅぅ...
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焼き鳥の日
母飯&次女姉飯♪ 父飯♪ ・(母飯&次女飯♪)焼き鳥 ・ほうれん草とハムのバター炒め ・めかぶ ・煮込みうどん ・(母飯&次女飯♪)おにぎり(父飯)おかゆ 焼き鳥さんっっ ※父ちゃん用介護食の作り方 焼き上がった鶏肉はフープロへGO! お皿で型抜きして 薄めた白だしにとろみ材を加え混ぜたら刻んだネギを加え混ぜ具材にまわしかけます...
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うどんと雑炊の日
有る日のお昼ごはん〜♪ いつぞやの日曜日ランチっすっっっ♪(*^m^*) ムフッ 母飯♪＆婆飯っっっ♪ 甥っ子のお土産のうどん〜♪ 婆には二人の甥っ子が居るんやけどd(´ー｀*)ね！ 中学生になっても社会人になっても、、、、 『〇子おぉぉぉぉぉ♪♪♪』っっなフレンドリーが可愛くってしょうがないっすっっっ!!!!!ﾎﾟｯﾎﾟｯo(*´ω`*)oﾎﾟｫ〜...
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